Rinus en Dena vormen samen het kloppend hart van Deena’s, een onderneming die draait om meer dan alleen goed eten. Hun gedeelde passie voor culinaire verfijning en gastronomie bracht hen jaren geleden samen tot het oprichten van hun eigen bedrijf. Sindsdien zijn ze onafscheidelijk, niet alleen als partners in het leven, maar ook als drijvende krachten achter een bedrijf waar kwaliteit, flexibiliteit en beleving centraal staan.
Elk talent op de juiste plek
Vanaf het begin was hun taakverdeling duidelijk. Rinus is de back-office manager. "Ik bewaak de operationele en administratieve kant, zorg dat de bestellingen soepel verlopen, de planning klopt en de cijfers op orde zijn." Met zijn analytische blik en rustige houding houdt hij het overzicht, zelfs op de drukste dagen. Dena daarentegen is de creatieve ziel van Deena’s. "Ik ben altijd op zoek naar nieuwe smaakcombinaties en nieuwe, verrassende gerechten." Haar liefde voor koken proef je in elk product dat de zaak verlaat.
Meer dan eten, een echte beleving
Hun gezamenlijke visie is helder. Mensen verwennen met kwaliteitsproducten en een beleving bieden die verder gaat dan alleen eten. Ze geloven dat een maaltijd niet zomaar een praktische oplossing is, maar een moment van genieten, verbinden en verrassen. “Onze klanten kiezen bewust voor Deena’s,” zegt Rinus terwijl hij ontspannen tegen het werkblad leunt en naar zijn laptop tuurt. “Niet alleen vanwege de kwaliteit van ons eten, maar ook vanwege de ervaring die we bieden.”
Loyaliteit smaakt naar meer
Op een gewone ochtend komt er een nieuwe bestelling binnen. Rinus’ mondhoeken krullen omhoog als hij ziet dat een vaste klant opnieuw bestelt. “Dat is het mooiste compliment.” zegt hij met een tevreden glimlach. “Het betekent dat mensen terugkomen, dat ze ons vertrouwen en waarderen wat we doen.” Dena veegt haar werkbank schoon en trekt haar kombuis recht. “Dat is precies waarom ik elke dag met zoveel liefde hier in de keuken werk.” vult ze aan. “Mensen moeten niet alleen eten, ze moeten genieten. Elk gerecht moet een smaakbeleving zijn.”
Koken als kunstvorm
Voor Dena is koken een vorm van kunst. Ze denkt na over kleuren, structuren en smaken die elkaar versterken. Ze kiest haar ingrediënten zorgvuldig uit, bij voorkeur seizoensgebonden en lokaal, zodat elk gerecht niet alleen vers is, maar ook een verhaal vertelt. “Seizoensgebonden ingrediënten, zorgvuldig geselecteerd. Kleuren, structuren, combinaties die mensen even laten pauzeren.” droomt ze hardop. “Niet zomaar een maaltijd, maar een ervaring die indruk maakt.”
Samen verrassen op maat
Wanneer er een aanvraag binnenkomt voor een grote bedrijfsbijeenkomst, schakelen Rinus en Dena direct samen. “Dit is onze kans om niet alleen te leveren, maar ook te verrassen.” zegt Rinus terwijl hij het scherm naar Dena draait. Ze brainstormen over het menu. Wat past bij het seizoen, bij het gezelschap, bij het moment van de dag? Dena bedenkt verrassende combinaties, Rinus denkt mee over de logistiek en de presentatie. “Dat is de magie van Deena’s.” zegt Rinus. “Mensen onthouden ons niet alleen om het eten, maar zeker ook om hoe ze zich voelen als ze het proeven.”
Een team in volle kracht
Voor grote evenementen trekken ze alles uit de kast. Dena experimenteert met nieuwe recepten, soms samen met lokale leveranciers. Ze proeft, past aan, en legt de lat hoog. Rinus zorgt dat alles tot in de puntjes is geregeld. Van het bestelproces tot de levering, van de communicatie tot de administratieve afhandeling. Zo vormen ze een hecht team, waarin ieders talent tot zijn recht komt.
Persoonlijke aandacht in elk detail
Wat Deena’s onderscheidt, is de persoonlijke aandacht voor de klant. Rinus kent veel vaste klanten bij naam en weet vaak precies wat hun voorkeuren zijn. Hij houdt contact, vraagt naar feedback en zorgt dat elke bestelling aan de verwachtingen voldoet. Dena stopt haar creativiteit en liefde voor het vak in elk gerecht, maar ook in de presentatie. Van een mooi opgemaakte ontbijtbox tot een verrassend lunchgerecht.
Momenten die blijven hangen
Ze geloven dat eten verbindt. Of het nu gaat om een intiem ontbijt voor twee, een zakelijke lunch of een groot evenement. Bij Deena’s draait het om het creëren van momenten die mensen bijblijven. “Hier ontstaat smaakbeleving.” zegt Dena met een glimlach. “Met passie bereid, met liefde geleverd.”
Vooruitdenken met liefde voor het vak
Aan het eind van de dag kijken Rinus en Dena tevreden terug op weer een dag vol mooie bestellingen, blije klanten en nieuwe ideeën. “We blijven altijd vooruitdenken.” zegt Rinus. “Wat kunnen we morgen nóg beter doen? Welke smaken willen we nog ontdekken?” Dena knikt: “De keuken is mijn speelveld en onze klanten zijn mijn inspiratiebron.”
Ervaar de magie van Deena's
Beleef zelf de magie van Deena’s. Laat Deena’s uw volgende evenement verrijken met verfijnde smaken, oprechte gastronomie en een ervaring die verder gaat dan alleen eten. Want bij Deena’s draait alles om aandacht, kwaliteit en het delen van geluk, hapje voor hapje, dag na dag.